桂台经贸合作交流会由广西壮族自治区政府于2005年11月首次举办，迄今已经成功的举办了三届。一年一度的桂台经贸合作交流会是层次高，规模大，极具影响力的对台大型经贸活动，对扩大桂台经贸交流，促进桂台全方位合作发挥了积极的推动作用，已经成为两岸具有重大影响的交流合作平台。

　　据统计，前三届桂台经贸合作交流会累计签订投资合作项目155个，累计总投资266688.5万美元。